Día Nacional del Pisco Sour
PISCO SOLO HAY UNO
PISCO SOLO HAY UNO
El pisco es un aguardiente de uva que se produce en la región de Ica, Perú. De acuerdo a algunos conocedores, el pisco debe ser suave y aromático. Como cada primer sábado de febrero se celebra en el Perú, el Día Nacional del Pisco.
RECETA PARA PREPARAR PISCO SOUR
1 clara de huevo
1 onza de jarabe de goma
2 onzas de pisco
1/2 de onza de jugo de limón
hielo picado
amargo de angostura
Batir la clara de huevo con el jarabe de goma. Agregar el pisco, jugo de limón y hielo. Mezclar bien y servir agregándole al final dos gotas del amargo de angostura. Levantar el vaso y hacer salud! (FOTO: Internet).
Javier Lishner
Santa Clara, California
7 de febrero de 2009
2 comments:
POSH SHIGUI LA RESHETA Y ESTOSH SHON LOSH EFECTOSHS PLOP
Espero que a estas alturas ya te encuentres bien. Y que hayas pasado muy bien el día de San Valentín.
Saludos,
JL
Post a Comment